Els iogurts individuals comporten un consum d'envasos elevat. Els envasos de plàstic són reciclables però pocs s'acaben reciclant, i fomenten la cultura d'usar i llençar. Busquem les opcions menys malgastadores.
Fer iogurt a casa és fàcil, bo, barat, ecològic...
ramaders i organitzacions agràries: Cooperativa Agrícola Plana de Vic, Cooperativa Los Valles Unidos del Asón;
centres de recerca: Centre d'Investigació Agrària de Mabegondo, Servei Regional d'Investigació i Desenvolupament Agroalimentari, Centre d'Investigació i Formació Agrària de Cantàbria, Instituto Omega 3 de Puleva, Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries;
organitzacions: ARCA, Ecologistas en Acción, Greenpeace; sindicats Euskal Herriko Nekazarien Elkartasuna, Federació Agrolimentària de CCOO, Unión de Ganaderos y Agricultores Montañeses-COAG; administracions: Consell Regulador de l'Agricultura Ecològica de Catalunya;
publicacions: Ekolurra, El Ecologista, La Fertilidad de la Tierra, Ganadería Sostenible Cornisa Cantábrica (COAG), Options Méditerranéennes.
