VARIÉTÉS D'OLIVIERS EN MÉDITERRANÉE
Espagne: picual,
hojiblanca, manzanilla, cornicabra,
arbequina, empeltre...
France: picholine,
bouteillan...
Italie: frantoio,
leccino pendolino, moraiolo,
bosana, canino, coratina, ottobratica...
Grèce: koroneiki,
kalamon, megaritiki, manaki,
adramitini, valanolia...
Croatie: oblica,
leccino...