Peix

Organitzacions gremials: Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de España, confraries de pescadors de L'Escala, l'Ampolla, Cambrils, Cedeira, Federació Nacional, Federació de Tarragona, Confederación Española de Pesca (patronal de pesquers i armadors), Cooperativa de Armadores de Vigo, Fòrum Mundial de Pescadors, Gremi de Peixaters de Catalunya;

empreses del sector: Frigorífics Ferrer, Llotja de Blanes, Lonxanet, Mercabarna, Riofrío;

centres acadèmics: Grup de recerca en Patologia i Immunologia en Aqüicultura de la Universitat Autònoma de Barcelona, Institut de Ciències del Mar de Barcelona, Programa Ribepeix de la Universitat Rovira i Virgili, Sociedad Española de Acuicultura;

experts: Joan Lluís Alegret, Ramon Franquesa, Antonio García-Allut, Alicia Langreo;

administracions: Departament de Pesca de la FAO, Fondo de Regulación i Organización del Mercado de los Productos de la Pesca i Cultivos Marinos;

revistes: Distribución y Consumo, Industrias Pesqueras, Pesca Internacional;

organitzacions: Asociación Itsas Geroa, Col·lectiu Internacional de Suport al Pescador Artesanal, Ecodesarrollo Gaia, Greenpeace i la seva Guía de consumo responsable de pescado, Puresalmon, Veterinaris sense Fronteres.