Pescado

 Organizaciones gremiales: Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de España, cofrarias de pescadores de l'Escala, l'Ampolla, Cambrils, Cedeira, Federación Nacional, Federación de Tarragona, Confederación Española de Pesca (patronal de pesqueros y armadores), Cooperativa de Armadores de Vigo, Forum Mundial de Pescadores, Gremio de Pesqueros de Cataluña;

empresas del sector: Frigoríficos Ferrer, Lonja de Blanes, Lonxanet, Mercabarna, Riofrío;

centros académicos: Grupo de búsqueda en Patología e Inmunología en Acuicultura de la Universidad Autónoma de Barcelona, Instituto de Ciencias del Mar de Barcelona, Programa Ribepeix de la Universidad Rovira y Virgili, Sociedad Española de Acuicultura;

expertos: Joan Lluís Alegret, Ramon Franquesa, Antonio García-Allut, Alicia Langreo;

administraciones: Departamento de Pesca de la FAO, Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos;

revistas: Distribución y Consumo, Industrias Pesqueras, Pesca Internacional;

organizaciones: Asociación Itsas Geroa, Colectivo Internacional de Soporte al Pescador Artesanal, Ecodesarrollo Gaia, Greenpeace y su Guía de consumo responsable de pescado, Puresalmon, Veterinarios sin Fronteras.